Cozinhando: Bolo de Cenoura com chocolate!

Oi minhas lindas, como estão?

Hoje vim postar a receita de um bolo super fácil mas muuuuuito gostoso.

Eu não sou nenhuma expert na cozinha e não curto muito cozinhar, depende do meu estado de espiríto kkkk mas se eu consegui, vocês com certeza conseguem!

- Ingredientes:

* Massa:

2 unidade(s) de cenoura picada(s)

2 xícara(s) (chá) de açúcar

3 unidade(s) de ovo

1 xícara(s) (chá) de óleo de soja

2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo

1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó.

* Cobertura:

2 colher(es) (sopa) de margarina

4 colher(es) (sopa) de água

4 colher(es) (sopa) de chocolate em pó

4 colher(es) (sopa) de açúcar.

- Modo de preparo:

* Massa:

Bata os quatro primeiros ingredientes da massa no liquidificador. Em seguida, coloque numa tigela a farinha de trigo e o fermento em pó e misture com a massa batida no liquidificador.

Asse em fôrma tipo para pudim, média, untada e polvilhada com farinha de trigo, em forno a 150º ( médio ).

Obs. Se quiser que o bolo fique maior, dobre a receita!

* Cobertura:

Leve a margarina ao fogo até derreter. Misture os demais ingredientes, mexendo até soltar da panela.

Faça furinhos no bolo de cenoura com o garfo e jogue a cobertura ainda quente.

Resultado:

E aí gostaram? Se fizerem, me contem *-*

Beijos ;*